So schmeckt mein Sommer………………….
Astrid Lindgrens Geschichten haben auch unser Bild vom Sommer in Schweden geprägt, sei es Ronjas Frühlingsschrei an der Bärengrotte oder das Krebse-Fangen am Katthultsee – und immer spielt auch das Essen eine wichtige Rolle!
In diesem herrlich bebilderten Kochbuch läuten wir die Sommerzeit ein mit zauberhaften Rezepten für Brennnesselsuppe mit weichgekochtem Ei oder für Spargelsuppe, kochen zusammen Orangenmarmelade und backen Zimtschnecken. Zusammen mit Astrid Lindgrens beliebten Kinderbuchhelden und -heldinnen wie Pippi und Madita machen wir Picknick und bereiten Fleischbällchen-Sandwiches mit Rote-Beete-Salat zu.
Mit vielen Fotos und Illustrationen und Rezepten von Fredrik Eriksson.
Eine kleine freche Göre, die die Welt der Erwachsenen auf den Kopf stellt, änderte schlagartig ihr Leben: Gerade noch Sekretärin beim Königlichen Automobilklub in Stockholm, wurde Astrid Lindgren 1945 sprichwörtlich über Nacht berühmt. Sie hatte eine Romanfigur erfunden, die wie sie eine Weltkarriere machen sollte: Pippi Langstrumpf. Lindgren, die 1907 in Vimmerby, Småland, geboren wurde, arbeitete fortan als Kinderbuchlektorin und Autorin. Ihr Erfolg war einmalig. Lindgren, die selbst Kinder hatte, mischte sich immer wieder in aktuelle politische Debatten ein und kämpfte bis zu ihrem Tod 2002 für die Rechte von Kindern. Das tut auch Pippi Langstrumpf, deren anarchische Charakterzüge die allzu strengen Regeln der Erwachsenen erfolgreich torpedieren. Ein großartiges Erbe!
Textquelle Oetinger Verlag
Schreibe einen Kommentar